Творожно-манный пирог – это классическое русское блюдо, которое покоряет своей простотой и нежной текстурой. Этот пирог всегда ассоциируется с домашним уютом и теплом. Он отлично подходит как для завтрака, так и для сладкого десерта.
Ингредиенты для творожно-манного пирога
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан манной крупы
- 1/2 стакана молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- щепотка соли
- изюм или ягоды по желанию
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление творожно-манного пирога
- В миске смешать творог, яйца, сахар и соль.
- Добавить манную крупу и молоко. Тщательно перемешать до однородности.
- Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
- В форму для выпечки на дно которой выложили сливочное масло, вылить массу.
- Посыпать изюмом или ягодами по желанию.
- Выпекать в течение 30-40 минут до золотистости.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ванильный экстракт или цедру лимона. Также пирог получится более пышным, если смешать манку с небольшим количеством теплого молока перед добавлением в основную смесь.
