Творожная запеканка — это классическое и очень вкусное блюдо, которое полюбилось многим поколениям. В мультиварке Редмонд её приготовить просто и быстро, а результат превзойдет все ожидания. Нежнейшая текстура с легкой кислинкой творога, сочная начинка из фруктов или ягод – это идеальный десерт на каждый день.
Ингредиенты для творожной запеканки в мультиварке Редмонд
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовые ложки муки
- Сливочное масло для смазывания формы
- Фрукты или ягоды по вкусу
Калорийность | ~250 ккал на порцию |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 1 час |
Приготовление творожной запеканки в мультиварке Редмонд
- В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, молоко и ванильный экстракт. Перемешайте до получения однородной массы.
- Добавьте муку и продолжайте перемешивать до исчезновения комочков.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Вылейте тесто в подготовленную форму.
- Поверх теста распределите фрукты или ягоды.
- Включите мультиварку Редмонд на режим Мультиповар и установите температуру 160°C. Время приготовления – 50-60 минут.
- Готовую запеканку остудите в форме перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или цитрусовых корки. А также, для разнообразия, используйте различные фрукты и ягоды: вишни, сливы, клубнику, малина. Подавайте запеканку с сметаной или мороженым.