Творожная запеканка-крамбле – это простое и вкусное блюдо, которое полюбится всем любителям сладкого и творога. Хрустящая корочка из овсяных хлопьев сочетается с нежной и мягкой начинкой из творога, создавая удивительный вкус и текстуру. Эта запеканка идеально подходит как для завтрака, так и для десерта.
Ингредиенты для Творожной запеканки-крамбле
- 500 г творога
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 1 ст. ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 50 г сливочного масла, растопленного
- 1/4 стакана молока
| Калорийность | На порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал | 6-8 порций | 45 мин |
Приготовление Творожной запеканки-крамбле
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом.
- В большой миске смешайте творог, яйца, сахар и ванильный экстракт до получения однородной массы.
- В отдельной миске соедините овсяные хлопья, растопленное сливочное масло и молоко. Перемешивайте до образования крошек.
- Вылейте творожную массу в подготовленную форму. Сверху равномерно распределите овсяную крошку.
- Запекайте в разогретой духовке 30-40 минут, или пока верх не подрумянится и начинка не застынет.
Для более яркого вкуса можно добавить в творожную массу изюм, курагу или другие сухофрукты. Также можно посыпать запеканку корицей перед выпечкой.
