Тосты с лососем и лимонным творогом – это быстрое, вкусное и изысканное блюдо, которое отлично подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. Сладковатый аромат лимона в твороге удивительно сочетается с соленой рыбой и хрустящим хлебом.
Ингредиенты
- Сливочный сыр – 100 г
- Лимон – 1 шт.
- Хлеб – 4 ломтика
- Лосось слабосоленый – 150 г
- Зелень укропа – по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Лимон вымыть, снять цедру и выдавить сок.
- Сливочный сыр соединить с лимонным соком и цедрой, перемешать до однородности.
- Хлеб обжарить на сухарильнике или в тостере до золотистого цвета.
- Лосось разрезать на кусочки.
- На каждый ломтик хлеба выложить творожный крем, сверху – кусочки лосося.
- Украсить зеленью укропа.
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежий творог и смешать его с лимоном перед тем как выложить на тосты.
