Вафельный торт – это классическое лакомство, которое всегда радует своим нежным вкусом и хрустящей текстурой. Этот рецепт поможет вам приготовить этот вкусный десерт в домашних условиях, который будет покорять всех своей простотой и неповторимым ароматом.
Ингредиенты для вафельного торта
- Вафли — 15-20 штук
- Сливки — 300 мл
- Сахар — 100 г
- Шоколад (для глазури) — 100 г
- Ванилин — по вкусу
- Конфetti, орехи (по желанию)
Калорийность | ~250 ккал на порцию |
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление вафельного торта
- Подготовка крема: В миске взбить сливки с сахаром до пышной консистенции. Добавить ванилин.
- Сборка торта: На блюдо выложить первый слой вафель, смазать их кремом. Повторить слои, чередуя вафли и крем.
- Глазурь: Растопить шоколад на водяной бане, залить торт сверху.
- Декорирование (по желанию): Украсить торт конфетти, орехами или другими изюминками.
Для более насыщенного вкуса можно использовать ванильные вафли или добавить в крем немного ликёра. Торт лучше всего хранить в холодильнике, чтобы он не заветрел.