Торт со взбитыми сливками — это классический десерт, который покоряет своей простотой и непередаваемым вкусом. Он может быть украшен по-разному, в зависимости от ваших предпочтений и фантазии. В этой статье мы поделимся с вами простым рецептом этого популярного торта.
Ингредиенты
- Бисквит (можно использовать готовый)
- Взбитые сливки (300 мл)
- Сахарная пудра (2-3 ст. л.)
- Ванилин (по вкусу)
- Шоколад для украшения (по желанию)
- Ягоды или фрукты для украшения (по желанию)
Калорийность | примерно 300 ккал на порцию |
Порции | 8-10 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Готовим бисквит: Если вы используете готовый бисквит, просто разрежьте его на коржи. Если печете самостоятельно, следуйте рецепту вашего любимого бисквита.
- Взбиваем сливки: В глубокой миске взбиваем холодные сливки с сахаром и ванилина до устойчивых пиков.
- Сборка торта: Выкладываем на блюдо первый корж. Сверху покрываем его половиной взбитых сливок. Накладываем второй корж, сверху выравниваем остальными сливками.
- Украшаем торт: Украшайте торт по своему желанию шоколадом, ягодами или фруктами.
Для более нежного вкуса добавьте в сливки немного сметаны. Если у вас нет времени на взбивание сливок, можно использовать готовый крем.