Этот простой и вкусный торт – отличный вариант для сладкого перекуса или завершения ужина. Сочетание хрустящего печенья, нежной кремовой массы и тонкой основы создает неповторимый вкус, который понравится всем.
Ингредиенты
- Печенье (например, Ленинградское) — 300 г
- Сливки (не менее 25% жирности) — 300 мл
- Сахар — 100 г
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
| Калорийность | ~ 450 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Печенье измельчить в крошку. Можно воспользоваться блендером или просто раздавить его скалкой.
- В кастрюле растопить сливочное масло**, а затем смешать с печеньем и выложить на дно формы для торта.**
- Взбить сливки** с сахаром до устойчивых пиков. Добавить ванильный экстракт.**
- **Вылить кремовую массу на основу из печенья**, разровнять.**
- **Поставить торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы крем застыл.**
Для более насыщенного вкуса можно добавить в крем тертый шоколад или какао-порошок. Также можно использовать разную начинку: фрукты, ягоды или орехи.
