Торт «Пятиминутка» – это простой и быстрый десерт, который можно приготовить даже в условиях ограниченного времени. Название он получил благодаря тому, что на приготовление всех компонентов уходит всего несколько минут. Несмотря на свою простоту, торт получается очень вкусным и нежным, а благодаря разнообразию вариаций с добавлением фруктов, орехов или шоколада его можно подавать к любому столу.
Ингредиенты
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 стакан муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- Ванильный экстракт по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал/порция |
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- В большой миске взбить яйца с сахаром до образования светлой и пышной массы.
- Добавить растительное масло и ванильный экстракт, хорошо перемешать.
- В отдельной емкости смешать муку и разрыхлитель. Просеять в миску с жидкой частью теста и аккуратно размешать до однородности.
- Вылить тесто в форму для выпечки (желательно с антипригарным покрытием) объемом 20-22 см.
- Поставить форму в микроволновку и готовить при максимальной мощности на протяжении 5-7 минут.
- Проверить готовность торта деревянной шпажкой – она должна выйти из центра сухой.
Важно: время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Следите за процессом и корректируйте время, если необходимо. Подавайте торт теплым или холодным, украсив по желанию кремом, фруктами или ягодами.
