Песочный торт – это классическое и любимое многими лакомство, которое радует своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Сегодня мы предлагаем вам рецепт песочного торта, который удивит вас тем, что он совершенно без сливочного масла! Вместо него мы используем доступные и бюджетные ингредиенты, чтобы получить столь же вкусное и ароматное лакомство.
Ингредиенты для песочного торта без сливочного масла
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 0.5 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 350 ккал на 100 грамм |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление песочного торта без сливочного масла
- В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
- Добавьте растительное масло, яйцо и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте в пласт толщиной 0.5 см.
- Переложите тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом. Выровняйте края.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым.
Важно: Песочный торт без сливочного масла может получиться более суховатым, чем традиционный. Чтобы добавить влажности, можно слегка смазать корж медом или вареньем перед покрытием глазурью.
