Торт «Oreo без выпечки»

Чизкейк с печеньем Орео

Этот невероятно вкусный и простой в приготовлении торт Oreo без выпечки — идеальный десерт для любого случая. Он соберет всех за одним столом и порадует своей нежной текстурой и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

  • 200 г печенья Oreo
  • 150 г сливочного масла (комнатной температуры)
  • 300 г мягкой ванильной или белой массы для крема (например, Philadelphia)
  • 100 мл сливок (нежирные)
Калорийность Порций Время приготовления
~ 350 ккал/порция 8-10 20-30 минут

Приготовление

  1. Печенье Oreo перемолоть в крошку. Можно использовать блендер, кофемолку или просто раздавить его скалкой.
  2. Сливочное масло взбить миксером до пышности. Добавить печенье-крошку и хорошо перемешать до однородной массы.
  3. Форму для торта (диаметр 20-24 см) застелить пищевой пленкой. Выложить половину печенье-массы в форму, утрамбовать ее плотно.
  4. Поставить в холодильник на 15-20 минут.
  5. Взбить сливки с сахарной пудрой до густой пены. Добавить мягкий крем и аккуратно перемешать до однородности.
  6. Нанести кремовую массу на печенье-корж, разровнять поверхность.
  7. Повторить слои: остальная печенье-крошка, крем.
  8. Украсить торт по желанию (например, крошкой Oreo, взбитыми сливками, ягодами).
  9. Снова поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания.

Для более насыщенного вкуса можно использовать темный шоколад вместо ванильного крема. Также попробуйте добавить в крем немного измельченного миндаля или фундука.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий