Торт «Минутка» на сковороде – это быстрый и простой рецепт, который порадует всех любителей сладкого. Он готовится за считанные минуты и не требует особых навыков. Этот десерт идеально подходит для тех, кто хочет побаловать себя вкусным тортом без лишних хлопот.
Ингредиенты
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1/2 стакана молока
- Шоколад для посыпки (по желанию)
Калорийность | ~ 400 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 25 минут |
Приготовление
- В миске смешать сахар и яйца до образования белой массы.
- Добавить муку, разрыхлитель и растительное масло. Хорошо перемешать.
- Влить молоко и снова перемешать до однородности.
- Разогреть сковороду (диаметром 24 см) на среднем огне и смазать ее маслом.
- Вылить тесто на сковороду и выпекать около 15 минут, пока верх не зазолотится.
- Остудить торт на противне. Посыпать тертым шоколадом по желанию.
Чтобы торт получился более пышным, можно взбить яйца с сахаром до образования густой пены. Для более насыщенного вкуса добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта в тесто. Торт «Минутка» отлично сочетается со сметаной или фруктовым соусом.