Торт из попкорна — это необычный и вкусный десерт, который удивит всех своим оригинальным вкусом и текстурой. Он идеально подходит для детского праздника или тематической вечеринки, а также может стать интересным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты
- 2 стакана попкорна (лучше воздушного)
- 1 стакан сахара
- ½ стакана сливочного масла
- ½ стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Шоколад для глазури
Калорийность | 350-400 ккал на порцию |
Порции | 8-10 |
Время приготовления | 30 минут + время для охлаждения |
Приготовление
- В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте сахар и молоко, постоянно помешивая, до растворения сахара.
- Добавьте ванильный экстракт и варите смесь в течение 2-3 минут, пока она не загустеет.
- Снимите с огня и осторожно добавьте попкорн, тщательно перемешивая, чтобы он был полностью покрыт карамельной глазурью.
- Переложите попкорн в форму, выложенную пергаментной бумагой. Дайте остыть до полного затвердевания (около 30 минут).
- Растопите шоколад для глазури и полейте торт сверху.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить немного соли в карамельную глазурь. Также можно украсить торт измельченными орехами, фруктами или кондитерским кремом.