Этот простой и вкусный торт из манки с ананасами покорит всех своей нежной текстурой и ярким фруктовым ароматом. Он прекрасно подойдет для семейного торжества или просто приятного чаепития. Рецепт доступен даже для новичков в кулинарии, а результат – настоящий шедевр домашней выпечки.
Ингредиенты для торта из манки с ананасами
- Манка — 1 стакан
- Сливочное масло — 200 грамм
- Сахар — 1,5 стакана
- Яйца — 4 штуки
- Молоко — 1 стакан
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
- Сода — 1/2 чайной ложки
- Консервированные ананасы (в собственном соку) — 1 банка
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление торта из манки с ананасами
- Разогреть духовку до 180°C.
- В глубокой миске взбить мягкое масло с сахаром до пышной массы.
- Добавить яйца по одному, постоянно взбивая.
- В отдельной посуде смешать манную крупу с молоком и ванильным экстрактом.
- Постепенно влить масляно-яичную смесь в манную, постоянно помешивая. Добавить соду и перемешать.
- Аккуратно вмешать кусочки ананасов в тесто.
- Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Выпекать торт в течение 30-35 минут**, или пока зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет сухой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина. Перед подачей торт можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью из белого шоколада.
