Торт «Бароззи» — это необыкновенно вкусный десерт, который покорит сердца всех любителей шоколада и орехов. Его нежная текстура, насыщенный шоколадный вкус и хрустящий слой из орехов создают неповторимое сочетание вкусов и ароматов. Этот торт станет отличным украшением любого праздничного стола или же просто приятным лакомством для всей семьи.
Ингредиенты для торта «Бароззи»
- 200 г бисквита
- 100 г сливочного масла
- 500 г творога
- 200 г сметаны
- 100 г сахара
- 3 ст.л. какао-порошка
- 50 г грецких орехов
Калорийность | ~400 ккал на порцию |
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 1 час 30 минут |
Приготовление торта «Бароззи»
- Первым делом необходимо приготовить бисквитный корж. Для этого вам потребуется разломать бисквит на кусочки и смешать их с растопленным сливочным маслом.
- Затем выложить смесь из бисквита и масла в форму для торта, утрамбовать ее и убрать в холодильник на 30 минут.
- Далее нужно приготовить кремовую начинку. Для этого смешать творог, сметану, сахар и какао-порошок до однородной консистенции.
- Накормить бисквитный корж подготовленным кремом и равномерно распределить его по поверхности.
- Посыпать торт измельченными грецкими орехами.
- Убрать торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он хорошо пропитался.
Для усиления вкуса торта можно добавить немного ванильного экстракта в крем. Также вместо грецких орехов можно использовать другие виды орехов или кокосовую стружку. Для декора торта можно использовать свежие ягоды, взбитые сливки или шоколадную глазурь.