Ищете нестандартный рецепт пиццы? Тогда попробуйте приготовить тонкое тесто для пиццы с медом! Этот необычный десертный вариант удивит вас своим сладким вкусом и хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- 2 стакана муки;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/4 стакана теплого молока;
- 2 столовые ложки меда;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут + 1 час для поднятия теста |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку и соль.
- В другой миске смешайте теплое молоко, мед и оливковое масло. Влейте жидкую смесь в мучную и замесите тесто до однородной консистенции.
- Накройте миску пленкой и оставьте тесто подходить в теплом месте на 1 час или пока оно не увеличится вдвое.
- Раскатайте тесто в тонкий круг.
- Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Припекайте в разогретой до 180°C духовке 5-7 минут, или пока тесто не станет слегка подрумяненным.
Для более хрустящей корочки, выпекайте пиццу при температуре 200°C. Добавьте любимые фрукты, орехи или шоколадные чипсы для украшения и вкуса.
