Томатная овсянка – это необычайно вкусный и питательный завтрак, который станет отличным началом дня. Необычный сочетание томатов и овсянки удивит вас своим ярким вкусом и полезными свойствами. Этот рецепт прост в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты для томатной овсянки
- 50 г овсяных хлопьев
- 200 мл молока (можно использовать кокосовое или растительное молоко)
- 1 средний помидор, нарезанный кубиками
- 1/4 луковицы, мелко нарезанной
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 чайная ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка или базилик) для украшения (по желанию)
| Калорийность | ≈ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление томатной овсянки
- Нагрейте оливковое масло в небольшой кастрюле на среднем огне.
- Добавьте лук и чеснок, обжаривайте 2-3 минуты, пока лук не станет прозрачным.
- Добавьте помидоры и готовьте еще 5 минут.
- Влейте молоко в кастрюлю.
- Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и добавьте овсянку.
- Варите, помешивая, около 5-7 минут, пока овсянка не станет густой.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Томатная овсянка прекрасно сочетается с кусочками фруктов, орехами или семенами чиа. Можно также добавить специи по вкусу, например, корицу или имбирь.
