Теплые шоколадные пироги с мороженым

Вкусные и согревающие шоколадные пироги — это простое в приготовлении удовольствие, которое идеально подходит для уютного вечера или дружеской встречи.

Ингредиенты: Теплые шоколадные пироги с мороженым

• 250 г муки;
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
• 1/4 чайной ложки соли;
• 100 г сливочного масла, нарезанного кубиками;
• 100 г сахара;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка ванильного экстракта;
• 1/2 стакана молока;
• 75 г какао-порошка;
• Мороженое по вкусу

Приготовление: Теплые шоколадные пироги с мороженым

1. Предварительная подготовка: разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.
2. Смешиваем сухие ингредиенты:** в большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
3. Добавляем жир и сахар: добавьте кубики сливочного масла и сахар к сухому смеси. Натрите их с помощью вилки до образования крошки.
4. Вмешиваем влажные ингредиенты:** в отдельной миске взбейте яйцо, ванильный экстракт и молоко. Добавьте эту смесь к сухой смеси и перемешайте до образования теста.
5. Добавляем какао-порошок: добавьте какао-порошок и осторожно перемешайте до однородности.
6. Выпекаем пироги:** вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр пирога, не выйдет чистой.
7. Охлаждение и подача: дайте пирогу остыть в форме 10 минут. Затем переверните его на решетку, чтобы он полностью остыл.
8. Сервировка:** разрежьте пирог на порции и подавайте с шариком мороженого и ягодами по вкусу.