Тефтели из тилапии – это быстрое, вкусное и диетическое блюдо, которое готовится просто и легко. ТILAapia — рыбка с нежной текстурой и приятным вкусом, прекрасно сочетается с овощами и специями. Рецепт тефтелей в мультиварке позволит вам сэкономить время на готовке и получить аппетитное и полезное блюдо без лишних хлопот.
Ингредиенты для Тефтелей из тилапии
- 500 г филе тилапии
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 50 г панировочных сухарей
- 1 ст.л. оливкового масла
- соль, перец по вкусу
- зелень для украшения
| Калорийность | ~200 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Тефтелей из тилапии
- Лук и чеснок мелко нарезать.
- Филе тилапии пропустить через мясорубку.
- В миске смешать фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец. Тщательно перемешать.
- Формировать тефтели из фарша размером с грецкий орех.
- В мультиварке в режиме Жарка разогреть оливковое масло. Выложить тефтели и обжарить со всех сторон до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавить 100 мл воды или бульона, закрыть крышку и готовить в режиме Тушение 20 минут.
ТILAapia можно заменить на другую рыбу, например, треску или судака. Для более насыщенного вкуса добавьте в фарш немного тертого сыра или нарезанных консервированных оливок. Подавайте тефтели с любым гарниром – картофельным пюре, гречкой, рисом или свежей зеленью.
