Тайские блинчики-роти – это хрустящие, сладкие и невероятно вкусные лепешки, которые традиционно подаются с различными начинками. В этой статье мы поделимся рецептом роти с бананом, который станет вкусным и быстрым завтраком или десертом.
Ингредиенты для Тайских блинчиков-роти с бананом
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 3/4 стакана молока
- 1 столовая ложка растительного масла
- 2-3 спелых банана
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Тайских блинчиков-роти с бананом
- В большой миске смешать муку, сахар и соль. Добавить яйцо, молоко и растительное масло. Хорошо перемешать до получения гладкой массы.
- На разогретую сковороду на среднем огне вылить 1/4 стакана теста для каждого блинчика. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны, пока не зарумянятся.
- Бананы нарезать кружочками.
- Готовые блинчики сложить стопкой и выложить в центре банановые кружочки.
- Накрыть блинчик другим блинчиком и наслаждаться!
Тайские блинчики-роти очень вкусные и универсальны. Вы можете экспериментировать с разными начинками, например: шоколадом, фруктами, орехами или даже сладостью «кокосовое молоко». Для более насыщенного аромата можно добавить в тесто немного ванильного экстракта.
