Ищете легкий и вкусный перекус? Тогда эти сырные кексы — то, что вам нужно! Готовятся они невероятно быстро, всего за 10 минут, а результат превзойдет ваши ожидания.
Ингредиенты для сырных кексов
- 200 г мягкого сыра (например, рикотта)
- 50 г муки
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки сахара
- щепотка соли
| Калорийность | 250 ккал на 1 порцию |
|---|---|
| Порции | 4-6 штук |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление сырных кексов
- В миске соедините мягкий сыр, яйцо, сахар и соль. Тщательно взбейте до получения однородной массы.
- Добавьте муку и осторожно перемешайте ложкой до исчезновения комочков.
- Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в формочки для кексов (или на противень, застеленный пергаментом).
- Выпекайте кексы 15-20 минут, пока они не подрумянятся.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта или измельченной корицы. Подавайте кексы теплыми с чаем или кофе.
