Сырные чипсы с шужуком – это необычайно вкусный и хрустящий перекус, который покорит любителей пикантных и оригинальных блюд. Они отличаются ярким вкусом сыра, сочной текстурой и невероятной хрустящей корочкой.
Ингредиенты для сырных чипсов с шужуком
- 200 г твердого сыра (например, чеддер или эмменталь)
- 1 ст. ложка измельченного шужука
- ½ ч. ложки соли
- ⅛ ч. ложки черного перца
| Калорийность | ≈ 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление сырных чипсов с шужуком
- Натереть сыр на крупной терке.
- В миске смешать сыр, шужук, соль и перец.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Выложить сырную смесь тонким слоем на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в течение 15-20 минут, пока чипсы не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к сырной смеси немного паприки или молотого имбиря. Если вы используете очень мягкий сыр, его можно предварительно охладить в холодильнике, чтобы он лучше держал форму.
