Сырное канапе с помидорами и оливками — это простой и вкусный вариант закуски на любой праздник или для повседневного стола. Нежные кусочки сыра, сочные помидоры и ароматные оливки создают неповторимый вкус и приятный контраст текстур.
Ингредиенты
- Сыр твердый (лучше всего использовать Гауда или Чеддер) — 200 г
- Помидоры черри — 150 г
- Оливки без косточек — 100 г
- Хлеб для канапе (или багет) — 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Маслины или оливковое масло — для смазывания
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 10-12 канапе |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Хлеб для канапе нарезать ломтиками толщиной около 1 см.
- Сыр нарезать кубиками или тонкой соломкой.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Оливки нарезать колечками.
- Каждый ломтик хлеба смазать маслинами или оливковым маслом.
- На каждый ломтик выложить кусочки сыра, помидора и оливок.
- По желанию украсить зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно использовать различные виды сыра: мягкий brie, острый голубой, копчёный или твёрдый с травами. Помидоры можно заменить на свежие огурцы или сладкий перец.
