Сырники – это классическое блюдо русской кухни, которое любят и взрослые, и дети. Сегодня мы предлагаем вам приготовить сырники с кокосовой мукой, что сделает их еще более вкусными и полезными. Кокосовая мука придает сырникам нежный аромат и приятную текстуру. Рецепт очень простой, а результат вас приятно удивит!
Ингредиенты для сырников в духовке с кокосовой мукой
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1/2 стакана кокосовой муки
- 2 столовые ложки сахара
- Щепотка соли
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление сырников в духовке с кокосовой мукой
- В миске смешать творог, яйца, сахар и соль.
- Постепенно добавить кокосовую муку, продолжая тщательно перемешивать до получения однородной массы.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Смазать форму для выпечки маслом и выложить сырную смесь.
- Выпекать в течение 20-25 минут, пока сырники не приобретут золотистый цвет.
Для более яркого вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или цедру лимона. Сырники можно подавать с ягодами, медом или сметаной.