Эти невероятно нежные котлеты по-гавайски с кукурузой – настоящий праздник вкуса! Мягкое, ароматное мясо в сочетании с сладкой и сочной кукурузой создает неповторимый гастрономический опыт. Это блюдо легко готовится и станет отличным вариантом для семейного ужина или дружеской вечеринки.
Ингредиенты
- 500 г говяжьего фарша
- 1 банка кукурузы (400 г)
- 1 репчатый лук
- 2 яйца
- 1/2 стакана молотых сухарей
- Соль и черный перец по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Лук мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле до мягкости.
- В большой миске соедините фарш, лук, кукурузу, яйца, сухари, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Формируйте из смеси котлеты среднего размера.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте котлеты с каждой стороны по 5-7 минут, до золотистой корочки и полной прожарки.
Совет: Для более яркого вкуса добавьте к фаршу немного тертого имбиря и кокосового молока. Подавайте котлеты с любимым гарниром, например, рисом, пюре или салатом.
Ох, какие нежные и сочные котлетки! Просто объедение, особенно с кукурузой — идеальное сочетание сладости и мяса. Спасибо за рецепт! А может, в следующий раз напишете про экзотические гарниры к таким котлетам? Например, что можно подать вместо привычного пюре или риса, чтобы сохранить гавайский колорит блюда?