Сырная улитка – это невероятно вкусный и простой в приготовлении закуска, которая покорит сердца всех любителей сыра и пасты. Это блюдо можно приготовить за считанные минуты, а его нежный вкус и аромат станут украшением любого стола.
Ингредиенты для Сырной улитк
- Тесто для пиццы или лаваша
- Сыр чеддер (или любой другой твердый сыр)
- Сливочное масло
- Мускатный орех
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Сырной улитки
- Нагрейте духовку до 180°C.
- Тесто раскатайте в тонкий круг и порежьте на полоски шириной около 5 см.
- Каждый кусочек теста смажьте сливочным маслом, посолите и поперчите.
- На каждую полоску выложите ложку тертого сыра чеддер.
- Сверните тесто в рулетики.
- Поместите рулетики на противень, застеленный пергаментом.
- Сбрызните маслом и присыпьте мускатным орехом.
- Запекайте 10-15 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса сыр можно предварительно слегка поджарить на сковороде с маслом. Также можно экспериментировать с другими видами сыра и специями.
