Свежая клубника с йогуртовым кремом и медом

Клубничный крем

Свежая клубника, покрытая нежным йогуртовым кремом и сладким медом – это идеальный летний десерт. Простой в приготовлении, он порадует вас своим вкусом и ароматом.

Ингредиенты

  • 500 г свежей клубники
  • 200 г натурального йогурта (без добавок)
  • 3 ст. л. меда
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
Калорийность ~ 150 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Клубнику тщательно вымыть, обсушить и разрезать пополам.
  2. В миске смешать йогурт, мед и ванильный экстракт. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
  3. Положить клубнику в порционные креманки или чашки.
  4. Сверху полить йогуртовым кремом.
  5. Поставить в холодильник на 30 минут для пропитки вкусов.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного тертой цедры лимона. Если хотите более густой крем, добавьте в него 1-2 столовые ложки сметаны или сливок.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий