Сардины в беконе — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Это отличная закуска к пиву или бокалу вина, а также может быть частью более масштабного обеда.
Ингредиенты
- Сардины в масле (300 г)
- Бекон (200 г)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)
| Калорийность | 250 ккал/100г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Сардины вынуть из банки и обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить.
- Бекон нарезать тонкими ломтиками (примерно 5 мм толщиной).
- Каждую сардину завернуть в ломтик бекона.
- Формовать маленькие свертки.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Выложить сардины в беконе на противень, застеленный пергаментом.
- Запекать в течение 10-12 минут, пока бекон не станет хрустящим.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к сардинам в беконе ложку мелко нарезанных свежих трав (например, петрушки или укропа).
