Свекольные и морковные чипсы — это отличный вариант здорового перекуса, который можно приготовить в домашних условиях очень просто. Они хрустящие, ароматные и полны питательных веществ.
Ингредиенты для свекольных и морковных чипсов
- 2 средних свеклы
- 1 большая морковь
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Поваренная соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
| Калорийность | ~ 60 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление свекольных и морковных чипсов
- Очистите свеклу и морковь. Настрогайте их на тонкой терке.
- В миске смешайте свеклу, морковь, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Разложите овощи по противню, выстеленным пергаментом, в один слой.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, пока чипсы не станут хрустящими.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к овощам немного паприки или других любимых специй. Важно следить за тем, чтобы чипсы не пересушились в духовке. В случае необходимости, можно уменьшить температуру на несколько градусов.
