Сушеные белые грибы — это вкусный и ароматный продукт, который может быть использован в различных блюдах. Их насыщенный вкус и утонченный аромат придают изысканность любым кулинарным шедеврам. Сегодня мы поделимся с вами простым и доступным рецептом приготовления сушеных белых грибов.
Ингредиенты
- сушеные белые грибы
- вода
- лук репчатый
- масло растительное
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
| Калорийность | 180 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Сушеные грибы замочить в теплой воде на 30 минут, затем обсушить.
- Нарезать лук полукольцами. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить в сковороду грибы и продолжить жарить еще 10-15 минут, периодически помешивая.
- Посолить и поперчить по вкусу. Готовые грибы подать к столу.
Важно помнить, что сушеные белые грибы необходимо предварительно замачивать в воде, чтобы они разбухли и стали мягкими. Не пережаривайте грибы, иначе они потеряют свою ценность и вкус. Приятного аппетита!
