Сухарики с чесноком и сыром – это простой и вкусный рецепт закуски, который покорит всех любителей сытных перекусов. В этом рецепте мы добавим шотландский акцент: вместо обычного твердого сыра используем ароматный чеддер, а для более насыщенного вкуса добавим немного копчёной паприки.
Ингредиенты
- Сухари из белого хлеба — 200 г
- Сыр Чеддер (твёрдый) — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Копчёная паприка — 1/2 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Чеснок измельчить ножом.
- Смешайте сухари, сыр, чеснок, растительное масло, копченую паприку, соль и перец в большой миске. Хорошо перемешайте.
- Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, и разровняйте.
- Запекайте в разогретой духовке 10-12 минут, или пока сухарики не станут золотисто-коричневыми.
Для более пикантного вкуса добавьте немного острого красного перца или чили. Если у вас нет копчёной паприки, можно заменить её обычной сладкой.
