Стейк из индейки в кето-панировке – это вкусный и лёгкий способ насладиться мясом, при этом соблюдая диету кетогенного плана. Благодаря хрустящей панировке из орехов, стейк приобретает пикантный вкус и неповторимый аромат. Готовится просто и быстро.
Ингредиенты для Стейка из индейки в кето-панировке
- 500 г филе индейки
- 1/2 стакана молотых грецких орехов
- 1/4 стакана кокосовой муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 столовые ложки оливкового масла
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Стейка из индейки в кето-панировке
- Нагрейте оливковое масло на средней огне.
- В миске смешайте молотые орехи, кокосовую муку, соль и перец.
- Обваляйте филе индейки в панировочной смеси со всех сторон.
- Выложите стейки на разогретую сковороду и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
Для более хрустящей корочки, перед тем как выложить стейк на сковороду, можно слегка подсушить его в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течении 5-7 минут. Также можно использовать другие орехи по вкусу, например, миндаль или фундук.
Удивительно! Рецепт просто супер, особенно понравились фото – всё видно сразу, как нужно делать. Кето-панировка звучит смело и интересно, буду пробовать! Спасибо автору за такую полезную статью.