Часто мы выбрасываем стебли петрушки, не подозревая, что они могут стать вкусным и полезным дополнением к нашему рациону. Предлагаем вам рецепт хрустящих стеблей петрушки фри, которые станут отличной закуской или гарниром к любому блюду.
Ингредиенты для Стеблей петрушки фри
- Стебли петрушки
- Оливковое масло
- Соль
- Перец черный молотый
| Калорийность | — |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Стеблей петрушки фри
- Стебли петрушки тщательно промыть и обсушить.
- Нарезать стебли на кусочки длиной 3-4 см.
- В миске смешать оливковое масло, соль и перец. Добавить стебли петрушки и хорошо перемешать.
- Разогреть духовку до 200°C.
- Выложить кусочки стеблей петрушки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекать в течение 8-10 минут, пока не станут хрустящими и слегка золотистыми.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к маринаду немного чесночного порошка или паприки. Стебли петрушки фри хорошо хранятся в холодильнике в течение 2-3 дней.
