Спред из копченого лосося, рикотты и перцовой водки — это невероятно вкусная и легкая закуска, которая станет украшением любого застолья. Нежная рикота смешивается с ароматным копченым лососем и пряной перцовой водкой, создавая неповторимый вкус и текстуру. Приготовьте этот деликатес за несколько минут и удивляйте своих гостей!
Ингредиенты
- 200 г копченого лосося
- 150 г рикотты
- 30 мл перцовой водки
- 1 ст.л. свежего укропа, мелко нарезанного
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Копченый лосось разделить на кусочки и переложить в чашу блендера.
- Добавить рикотту, перцовую водку, укроп, соль и перец.
- Взбить все ингредиенты до однородной массы.
- Переложить спред в кремовый пиалу или блюдо для подачи.
Для более яркого вкуса можно добавить щепотку красного перца. Также вместо копченого лосося можно использовать слабосоленую рыбу. Подавать спред со свежим хлебом, лавашем или гренками.
