Спитико Яурти (йогурт с медом и грецкими орехами)

Спитiко Яурти — традиционное грузинское блюдо, которое порадует вас своей простотой и невероятно приятным вкусом. Это нечто среднее между йогуртом и десертом – густой, сладкий и насыщенный ароматом грецких орехов и меда. Его можно употреблять в качестве перекуса, завтрака или даже легкого десерта.

Ингредиенты для Спитико Яурти

• 500 г натурального йогурта
• 100 г жидкого меда
• 100 г грецких орехов

Приготовление Спитико Яурти

1. Грецкие орехи мелко измельчить, можно воспользоваться блендером или скалкой.
2. В глубокой миске смешать йогурт и мед до однородной массы.
3. Добавить измельченные грецкие орехи к йогуртово-медовой смеси и перемешать.

Для более насыщенного вкуса, можно использовать грецкие орехи с легким поджариванием на сухом вертеле. Также можно добавить другие компоненты по вкусу: например, ваниль или корицу.