Спагетти с оливковым маслом, чесноком и перцем чили — это простой и вкусный рецепт пасты, который можно приготовить за считанные минуты. Благодаря яркому вкусу специй и насыщенному аромату чеснока, этот вариант спагетти станет настоящим гурманским удовольствием.
Ингредиенты
- Спагетти
- Оливковое масло
- Чеснок
- Перец чили
- Соль
- Черный перец
- Зелень (по желанию)
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Вскипятите большую кастрюлю воды и добавьте щепотку соли. Добавьте спагетти и варите согласно инструкции на упаковке.
- Пока вода кипит, на среднем огне разогрейте оливковое масло в большой сковороде. Добавьте измельченный чеснок и перец чили (или паприку, если хотите сделать блюдо помягче). Обжаривайте 1 минуту, пока чеснок не станет золотистым.
- Сцедите спагетти и добавьте его в сковороду к чесноку и перцу. Перемешайте хорошо, чтобы спагетти было покрыто маслом.
- Добавьте соль и черный перец по вкусу.
- Подавайте сразу же, посыпанное свежей зеленью (по желанию).
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к спагетти немного тертого пармезана или другого твердого сыра.
