Спагетти с беконом и чесноком

Паста карбонара с ветчиной

Спагетти с беконом и чесноком — это классическое простое блюдо, которое покорит вас своим неповторимым вкусом. Идеально подходит для быстрого ужина или обеда, а также удивит своей доступностью и простотой приготовления.

Ингредиенты

  • Спагетти — 300 г
  • Бекон — 200 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) — для украшения
Калорийность ≈ 450 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Нарежьте бекон тонкими полосками. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте бекон до хрустящей корочки**. (5-7 минут)
  2. **Добавьте измельченный чеснок** к бекону и жарьте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  3. Вскипятите большое количество воды в кастрюле с солью. **Отварите спагетти** согласно инструкции на упаковке.
  4. Сцедите спагетти и добавьте его к бекону и чесноку в сковороде. Хорошо перемешайте, чтобы все было покрыто соусом.
  5. Посолите и поперчите** по вкусу.
  6. Готовое блюдо **украсьте свежей зеленью**.

Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного красного перца чили к бекону и чесноку. Также спагетти с беконом и чесноком прекрасно сочетается с тертым пармезаном.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий