Соус с майонезом, зеленью и чесноком — это простой и универсальный соус, который прекрасно дополнит любое блюдо из мяса, рыбы или овощей. Его яркий вкус и свежий аромат сделают любой стол более аппетитным и праздничным.
Ингредиенты для соуса с майонезом, зеленью и чесноком
- Майонез — 200 г
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — пучок
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Калорийность | ~200 ккал на 100 г |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление соуса с майонезом, зеленью и чесноком
- Зелень мелко порубить ножом.
- Чеснок очистить и пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
- В миске смешать майонез, зелень, чеснок, соль и черный перец.
- Хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в соус немного лимонного сока или горчицы. Зелень для соуса лучше использовать свежую и качественную, тогда он будет иметь яркий аромат и вкус.