Сосиски в слоёном тесте – это простое, быстрое и очень вкусное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Хрустящая корочка из слоёного теста прекрасно сочетается с сочными сосисками, а добавление дополнительных ингредиентов, таких как сыр или специи, позволяет экспериментировать и получать новые вкусовые оттенки.
Ингредиенты
- Слоёное тесто (500 г)
- Сосиски (500 г)
- Яйцо (1 шт.)
- Молоко (2 ст. л.)
- Растительное масло (для смазывания формы)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 350-400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 25-30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
- Разморозьте слоёное тесто и раскатайте его в прямоугольник. Вырежьте из него квадраты или круги.
- На каждый кусочек теста положите сосиску.
- Сверните края теста вокруг сосиски, защипнув их хорошо.
- Выложите сосиски в форму для выпечки.
- Взбейте яйцо с молоком и немного соли. Полейте сосиски соусом.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, до золотистого цвета.
Совет: Для более вкусного блюда можно добавить к сосискам в тесто рубленый сыр или специи по вкусу. Чтобы избежать пригорания теста, можно накрыть форму фольгой на первые 10 минут выпечки. Приятного аппетита!
