Сосиски в медовом тесте — это сладкое и соленое угощение, которое покорит сердца всех любителей необычных сочетаний вкусов. Хрустящая карамельная корочка контрастирует с нежной мясной начинкой, а мед придает всему блюду неповторимый аромат.
Ингредиенты для Сосисок в медовом тесте
- 500 г сосисок
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана меда
- 1 яйцо
- 1/4 стакана молока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- Растительное масло для смазки
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
~250 ккал | 4-6 | 30 минут |
Приготовление Сосисок в медовом тесте
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте муку, мед, яйцо, молоко, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
- Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
- Нанижите сосиски на шпажки.
- Обмакните сосиски в тесто, чтобы они были полностью покрыты.
- Положите сосиски на подготовленную форму и выпекайте 20-25 минут, или пока тесто не приобретет золотистый цвет.
Для более хрустящей корочки можно подержать сосиски в тесте несколько минут перед жаркой. Место для выпечки можно использовать любую: противень, форму для кекса или даже сковородку.