Смузи из свеклы и авокадо — это необычное сочетание вкусов, которое не только освежает, но и благотворно влияет на ваше здоровье. Свекла богата витаминами и минералами, а авокадо — источник полезных жиров, клетчатки и антиоксидантов. Этот детокс-смузи поможет очистить организм от токсинов, повысить иммунитет и зарядить энергией на весь день.
Ингредиенты
- 1 средняя свекла (печеный или вареный)
- 1/2 спелого авокадо
- 1 стакан кокосового молока (или другого растительного молока)
- 1/4 чайной ложки куркумы (по желанию)
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимона
- Мед или кленовый сироп по вкусу (по желанию)
| Калорийность | ~ 250 калорий |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Свеклу очистить, если нужно, и нарезать небольшими кусочками.
- Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и размять вилкой.
- Все ингредиенты добавить в блендер и взбить до однородной массы.
- Попробовать на вкус и при необходимости добавить больше меда или кленового сиропа.
- Перелить смузи в стакан, украсить веточкой мяты и наслаждаться!
Для более насыщенного вкуса можно предварительно запечь свеклу в духовке с добавлением оливкового масла, соли и перца. Если вам не нравится резкий вкус свеклы, то ее можно разбавить яблоком или бананом.
