Смореброд — это традиционное шведское блюдо, которое представляет собой горячий открытый бутерброд с различными начинками на основе сыра. Свое название оно получило от слова smör (масло) и bröd (хлеб), что буквально переводится как маслинный хлеб. Смореброд — это не только вкусный, но и очень сытный завтрак или ужин, который подается горячим с различными соусами.
Ингредиенты для сморебброда
- Rye bread (ржаной хлеб)
- Cream cheese (сливочный сыр)
- Ham (ветчина или бекон)
- Fried onions (жареные лук)
- Mustard (горчица)
- Dill (укроп)
| Калорийность | ~350 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление сморебброда
- Нарежьте ржаной хлеб на толстые ломтики.
- Смажьте каждый ломтик сливочным сыром.
- Выложите на сыр ветчину или бекон.
- Посыпьте жареным луком и горчицей.
- Украсьте свежим укропом.
Для более насыщенного вкуса, можно обжарить хлеб на сливочном масле перед тем как намазать его сыром. Также вместо ветчины можно использовать ломтики копченой рыбы или грибы. Приятного аппетита!
