Ищете легкий и вкусный десерт, который можно приготовить быстро? Сметанный кекс с корицей в микроволновке – идеальное решение! Этот простой рецепт не требует особых навыков или много времени. Благодаря мягкому вкусу сметанки и аромату корицы этот кекс станет любимым лакомством всей семьи.
Ингредиенты
- 1 стакан сметаны (250 мл)
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара (100 г)
- 1/2 стакана муки (60 г)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки корицы
Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В глубокой миске смешайте сметану, яйца и сахар до однородности.
- Добавьте муку, разрыхлитель и корицу. Тщательно перемешайте до получения гладкой массы.
- Вылейте тесто в форму для кекса (можно использовать любую подходящую емкость).
- Поставьте форму в микроволновую печь и выпекайте при мощности 700 Вт в течение 10-12 минут.
- Проверьте готовность кекса зубочисткой. Если она выходит сухая, значит кекс готов.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто по щепотке ванильного экстракта или измельченных орехов.