Слойки с яблоками из готового слоёного теста – это простой и вкусный десерт, который можно приготовить за короткий срок. Нежные слои теста сочетаются с сладким и ароматным яблочным повидлом, а sprinkle of powdered sugar adds a touch of sweetness.
Ингредиенты
- 1 упаковка готового слоёного теста
- 2-3 средних яблока
- 1/2 стакана сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка корицы (по желанию)
- 1 яичко для смазывания
- Порошок сахарный для посыпки
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- 10 минут: Подготовить яблоки – очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Смешать с сахаром, лимонным соком и корицей.
- 5 минут: Растопить сливочное масло. Смазать форму для выпечки маслом.
- 10-15 минут: Раскатать слоёное тесто в тонкий пласт и выложить его в смазанную форму.
- 5 минут: Разложить яблочную начинку по поверхности теста.
- 5 минут: Сформировать из оставшегося теста лепестки или сделать надрезы, чтобы пар мог выйти во время выпекания.
- 10-15 минут: Смазать верх пирога яичком и поставить в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой – она должна выходить из пирога сухой.
- 5 минут: Дать пирогу остыть немного, затем посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Совет! Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного ванильного сахара или корицы. Для хрустящей корочки тесто можно смазать взбитым яйцом с молоком.
