Слоеные палочки с маслинами и фетой – это вкусное, сытное и достаточно простое в приготовлении блюдо. Хрустящая основа из слоеного теста прекрасно сочетается с соленой фетой и вкусной маслиной, а сверху можно полить ароматным оливковым маслом.
Ингредиенты для слоеных палочек с маслинами и фетой
- Слоёное тесто (полуфабрикат)
- Маслины оливки без косточек
- Фета мягкая
- Оливковое масло
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление слоеных палочек с маслинами и фетой
- Раскатайте слоёное тесто на столе, припыленном мукой. Нарежьте его полосками шириной около 5 см.
- Разделите фета на небольшие кусочки.
- Каждый кусок теста смажьте небольшим количеством оливкового масла и посыпьте солью и перцем.
- Положите на каждый кусочек теста по 2-3 маслины и по кусочку фета.
- Заверните тесто в виде конвертиков, соединив края.
- Выложите палочки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Смажьте их оставшимся оливковым маслом и отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к маслинам измельчённый орешек или немного сушёных трав. Также вместо фета можно использовать другой мягкий сыр, например, бри или моцареллу.
