Слоеные палочки с беконом – это хрустящее и сытное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Сочетание нежного теста с соленым беконом создает неповторимый вкус, который оценят все любители пикантной выпечки.
Ингредиенты для слоеных палочек с беконом
- 1 упаковка слоеного теста
- 200 г сыра (твердого сорта)
- 200 г бекона
- 1 яйцо
- Щепотка соли и черного перца
| Калорийность | 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление слоеных палочек с беконом
- Нагрейте духовку до 200°C.
- Сыр натрите на мелкой терке. Бекон нарежьте тонкими пластинами.
- Раскатайте слоеное тесто в пласт толщиной около 5 мм. Нарежьте его прямоугольниками размером 10х15 см.
- На каждый прямоугольник положите несколько пластин бекона и посыпьте тертым сыром. Сверните каждый прямоугольник в трубочку.
- Выложите палочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте их взбитым яйцом.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса бекон можно предварительно обжарить на сковороде. Также, вместо твердого сыра можно использовать моцареллу или чеддер.
