Этот легкий и освежающий салат – идеальное решение для летнего перекуса или десерта. Сочетание сладких бананов, винограда, ананаса и цитрусовых создает удивительную гамму вкусов, а хрустящие орешки придают текстуру салата.
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 150 г винограда без косточек
- 150 г ананаса (свежего или консервированного)
- 1 апельсин
- 1/2 лимона
- 3 ст. ложки орехов (грецких, миндальных или пеканных)
- Мед по вкусу
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бананы очистить и нарезать кружочками.
- Виноград разделить на грозди и снять кожицу с апельсина и лимона.
- Ананас очистить от кожуры и мякоть нарезать кубиками.
- В большой миске соединить все ингредиенты, кроме орехов.
- Посыпать медом по вкусу.
- Орехи слегка обжарить на сухой сковороде и добавить в салат.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного свежего мяты или базилика. Если хотите получить более кислый вкус, добавьте больше сока лимона. Салат лучше всего подавать сразу после приготовления.
