Этот легкий и освежающий салат – идеальное решение для летнего перекуса или десерта. Сочетание сладких бананов, винограда, ананаса и цитрусовых создает удивительную гамму вкусов, а хрустящие орешки придают текстуру салата.
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 150 г винограда без косточек
- 150 г ананаса (свежего или консервированного)
- 1 апельсин
- 1/2 лимона
- 3 ст. ложки орехов (грецких, миндальных или пеканных)
- Мед по вкусу
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Бананы очистить и нарезать кружочками.
- Виноград разделить на грозди и снять кожицу с апельсина и лимона.
- Ананас очистить от кожуры и мякоть нарезать кубиками.
- В большой миске соединить все ингредиенты, кроме орехов.
- Посыпать медом по вкусу.
- Орехи слегка обжарить на сухой сковороде и добавить в салат.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного свежего мяты или базилика. Если хотите получить более кислый вкус, добавьте больше сока лимона. Салат лучше всего подавать сразу после приготовления.
Отличная идея для десерта! Выглядит очень освежающе.