Сладкий лаваш с тыквой – это вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить быстро и без особых усилий. Оно идеально подходит как для перекуса, так и для десерта. Тыква придает лавашу нежную сладость и яркий оранжевый цвет, а корица и мед дополняют его ароматом.
Ингредиенты
- 1 лист лаваша
- 150 г тыквы (мякоть)
- 2 ст. л. меда
- 1 ч. л. корицы
- Щепотка соли
- По желанию: 1 ст. л. сливочного масла
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить в сковороде с добавлением сливочного масла (по желанию) до мягкости. Время обжарки – 8-10 минут.
- Добавить мед, корицу и соль к тыкве. Перемешать и тушить еще 2 минуты.
- Лаваш слегка смазать сливочным маслом (по желанию).
- Выложить на лаваш приготовленную тыкву с медом и равномерно распределить по всей поверхности.
- Свернуть лаваш в рулет.
- По желанию разрезать рулет на порции.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к тыкве немного изюма или кунжута. Лаваш можно также слегка обжарить на сухой сковороде, чтобы он стал хрустящим.
