Сладкая творожная масса, запеченная в духовке – это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или десерта. Нежное сочетание мягкого творога с медом, ванилью и фруктами покорит любого любителя сладкого. Приготовить его можно за считанные минуты, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
- 500 г жирного творога
- 100 г сахара
- 3 ст. ложки меда
- 2 яйца
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- 50 г сливочного масла
- По желанию: ягоды, фрукты, орехи
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В глубокой миске смешайте творог, сахар, мед, яйца и ванильный экстракт. Тщательно взбейте миксером до однородной массы.
- Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте.
- По желанию добавьте ягоды, фрукты или орехи.
- Вылейте творожную смесь в смазанную маслом форму для запекания.
- Запекайте в течение 25-30 минут, до образования румяной корочки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного цедры лимона или апельсина. Также творожную массу можно украсить взбитыми сливками или шариком мороженого.