Сладкая манная каша – это классическое, теплое и уютное блюдо, которое любят взрослые и дети. Ее можно приготовить с разными добавками по вкусу: вареньем, медом, сухофруктами или ягодами. Это простое в приготовлении блюдо, которое станет прекрасным вариантом для завтрака или ужина.
Ингредиенты для сладкой манной каши
- Манная крупа – 1/2 стакана
- Молоко – 2 стакана
- Сахар – 2 столовые ложки (по вкусу)
- Ванильный сахар – по вкусу
- Растительное масло – 1 чайная ложка
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление сладкой манной каши
- В кастрюле смешать молоко, сахар и ванильный сахар. Поставить на средний огонь.
- Постоянно помешивая, довести молоко до кипения.
- Добавить в кипящее молоко манную крупу, интенсивно помешивать венчиком.
- Уменьшить огонь до минимума и варить кашу, постоянно помешивая, 5-7 минут, пока она не загустеет.
- Снять кастрюлю с огня. Добавить растительное масло.
Чтобы каша была более воздушной, можно добавить в нее взбитые желтки яиц или пару ложек сливок перед снятием с огня.
