Сладкая хала с кусочками шоколада и солью – это простое и невероятно вкусное угощение, которое покорит вас с первого же кусочка. Нежная основа из теста, расплавленный шоколад и хрустящая соль создают удивительное сочетание вкусов и текстур.
Ингредиенты для Сладкой халы
- 1 стакан муки
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- ½ стакана сахара
- ⅓ стакана сливочного масла, растопленного
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ стакана кусочков темного шоколада
- Щепотка соли для посыпки
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 25 минут + 15 минут охлаждения |
Приготовление Сладкой халы
- Просеять муку, соль и разрыхлитель в большую миску.
- В отдельной миске смешать сахар, растопленное масло, яйцо и ванильный экстракт. Добавить сухие ингредиенты к влажным и перемешать до однородности.
- Вмесить кусочки шоколада.
- Разогреть духовку до 180°C. Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом. Сгладить поверхность и посыпать щепоткой соли.
- Выпекать в течение 15-20 минут, или до золотистого цвета.
- Остудить халу перед подачей.
Для более интенсивного шоколадного вкуса можно использовать горький шоколад. Хала будет еще вкуснее, если ее слегка полить растопленным шоколадом после выпечки.
